Wow .. siapa yang senang dengan sayuran ???pernahkah memasak sesuatu yang berbeda dari kangkung ???ayo kita coba dengan experimen baru.
Siapkanlah,
v Bahan :
- Kangkung tanah (maksudnya kangkung yang ditanam didalam tanah) 2 ikat,
- Mie 1 bungkus.
v Bumbu :
- Bawang merah 2 butir,
- Bawang putih 1 butir,
- Cabai merah 3 biji,
- Tomat setengah potong,
- Terasi,
- Garam 1 sendok makan.
v Alat :
- Wajan,
- Minyak goreng secukupnya,
- Tempat ulekan,
- Air secukupnya.
v Cara :
- Rebuslah mie dan tiriskan.
- Ulek semua bumbu menjadi halus ,siapkan wajan dan minyak goreng kemudian masukan bumbu yang sudah diulek.
- Setelah harum masukan kangkung yang sudah dipotong-potong ,kemudian masak setengah matang.
- Terakhir masukan mie yang sudah ditiriskan.
- Aduk hingga rata lalu sajikan.
· Cukup untuk 1 porsi makan orang dewasa.
Hummmyummmmy.. lezatnya masakan sendiri ,setelah dibaca wajib dicoba ! kalau tidak ,penasaran pasti sama rasanya. Selamat mencoba ya ;-)